家常香肠蛋炒饭怎么做

佚名

蛋炒饭是一种很普遍的家常美食,这种食物做法简单,用料较少,适合绝大多数人学习,相信看完这篇教程之后,大家也能亲手做出香喷喷的香肠蛋炒饭哦!

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蛋炒饭是一种很普遍的家常美食,这种食物做法简单,用料较少,适合绝大多数人学习,相信看完这篇教程之后,大家也能亲手做出香喷喷的香肠蛋炒饭哦!

食材准备

大米

火腿肠

鸡蛋

料酒

具体做法

01

鸡蛋三颗,打进碗里。

02

小葱切段备用。

03

香肠切丁备用。

04

加入适当料酒,搅拌至均匀。

05

锅底放油,并开火热油,直到油表面没有气泡。

06

将蛋液倒入油中,约五秒左右进行搅拌,防止糊锅。

07

接着放入切好的香肠丁,放盐。

08

适当翻炒几下。

09

加入葱花,继续翻炒。

10

将大米放入锅中,翻炒均匀。

11

等到大米与材料充分混合后,关火,将炒饭盛出即可。

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