西餐牛排制作详细过程(包括酱汁)

佚名

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食材准备

主料:牛肉

辅料:洋葱,姜,黑胡椒酱,黄油

具体做法

01

首先我们将牛肉切大片,用叉子在上面叉几个小孔

02

然后我们将牛肉放入碗中,放入圆葱,姜,黑胡椒酱

03

抓拌均匀,腌制半小时

04

接着我们在平底锅内放一块黄油,加热至黄油融化

05

然后放入腌制好的牛肉,煎至七成熟

06

最后取出放在盘中,撒一些黑胡椒酱即可

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