面疙瘩汤的做法
面疙瘩汤有很多种做法,小编最喜欢这样做!下面由小编分享一下做法吧!
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食材准备
西红柿,面粉,葱,盐,鸡蛋,香菜
具体做法
01首先我们将西红柿清洗干净去皮,用刀切成小块备用
02接着我们在锅中放少许油,油热以后放入葱花爆香
03接着我们将切好的西红柿丁放入锅中,翻炒一下,倒入适量的水
04然后我们在一个盆中倒入适量的面粉,倒入适量的清水,搅拌成稀薄的面糊
05待水煮开以后我们用漏勺把调好的面糊漏入锅中,放入适量的盐调味,泼上鸡蛋液
06最后出锅前撒一些香菜,盛入碗中,美味的疙瘩汤就制作完成啦!
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