剪刀面的做法
剪刀面是利用剪刀将面团剪成切面状，煮熟后可以增加口感。下面我们就看一下具体的做法吧。非常适合在家中自己制作，赶时间喜欢吃快餐的朋友。
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食材准备
面粉、菠菜汁、盐、酱油、鸡粉、白糖、辣椒、蒜末、香菜
具体做法
01首先准备适量的面粉，然后倒入榨好的菠菜汁并揉成面团。
02 锅中烧水，水开后，用剪刀将面团剪成小块掉入锅中。
03 大火煮5~10分钟后捞出装盘。
04 然后加入蒜末跟香菜段，不喜欢吃香菜的可以不加。
05 再加入一小勺的盐，一小勺鸡粉跟一小勺白糖。
06 再放上少许的辣椒段。
07 再撒上一把辣椒面。倒入一勺热油。
08 最后用筷子搅拌均匀，剪刀面就做好可以食用了。
特别提示
不喜欢吃辣椒的朋友可以省略第六步跟第七步。
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