儿童益智补脑食谱之川芎鲤鱼汤的做法

佚名

宝宝经常吃鱼可以补充丰富的蛋白质和多种矿物质，有利于宝宝的生长发育，提高宝宝的智力。今天给大家介绍下这道儿童益智补脑食谱：川芎鲤鱼汤的具体做法吧，我们一起往下看吧。

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鲤鱼中含有丰富的营养物质，含有丰富的蛋白质和钙、铁、锌等多种矿物质。有利于宝宝的生长发育。有需要的爸爸妈妈们可以学习下面的制作方法，来给孩子们做这道儿童益智补脑菜品：川芎鲤鱼汤吧。

儿童益智补脑食谱之川芎鲤鱼汤的做法

儿童益智补脑食谱之川芎鲤鱼汤的做法

原料：

天麻50克，川芎、茯苓各10克，鲤鱼1条，葱、姜、盐各适量。

制作过程：

1.天麻、川芎、茯苓分别洗净;葱切成段;姜切成片。

2.鲤鱼去鳞、内脏，洗净。

3.加上述材料一同放入砂锅内，加水适量，大火煮沸后，小火煲2小时，加盐调味，即可喝汤吃肉。

营养功效：

健脑补脑，降脂减肥。

小贴士

许多有害物质和寄生虫都聚集在鱼头，煲汤时一定要把鱼头煮至熟烂，方可食用。

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